II. TRANSFORMER ET CONSERVER DES ALIMENTS :

Problème : Comment pouvons-nous transformer nos ressources alimentaires?

 

1. Transformer les aliments :

 

Cliquer ici -> Activité 2 Transformation du pain

Cliquer ici ->Activité 2 ADAPTATIONS Transformation du pain

 

BILAN 2 :

Pour diversifier la nourriture sur Mars, il faudra transformer certains aliments obtenus par l’élevage ou la culture en utilisant certains micro-organismes comme les levures de boulanger.

Problème : Comment pouvons-nous conserver nos ressources alimentaires ?

2. Différents modes de conservation :

 

Regarder la vidéo ci-dessous avant de commencer :

 

 

Cliquer ici -> Activité 3 Conservation des aliments

Cliquer ici ->Activité 3 ADAPTATIONS Conservation des aliments

Cliquer ici -> Documents livre

 

BILAN 3 :

Pour assurer la survie des organismes vivants sur Mars, il sera important de pouvoir conserver les aliments. Il existe différents modes de conservation : congélation, maintien au froid, mise en conserve, stérilisation.

Le respect des modes de conservation permet d’empêcher le développement de micro- organismes pathogènes ( = dangereux, qui rendent malade).

 

Problème : Quels micro-organismes nous entourent ?

3. Diversité des micro-organismes :

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Lexique chap 7 La nutrition végétale et animale

Fiche de révision chapitre 6 Nutrition des végétaux et animaux

 

Introduction: Les végétaux et les animaux sont des organismes vivants qui ont des besoins pour pouvoir se développer.

Problématique: Comment les végétaux et les animaux assurent-ils leurs besoins nutritifs pour pouvoir se développer?

I. PRELEVER LA MATIERE MINERALE ET PRODUIRE DE LA MATIERE ORGANIQUE

Act 1 Prélèvement et production de MO

Act 1 Correction Prélèvement et production de MO

BILAN 1 :

– Les végétaux prélèvent de la matière minérale :

– de l’eau et des sels minéraux grâce aux poils absorbants présents sur leurs racines.

– Du dioxyde de carbone (CO2) et du dioxygène (O2) grâce aux feuilles.

– Grâce au C02 et à la lumière, les végétaux produisent de la matière organique. C’est la photosynthèse.

– Le dioxygène prélevé est utilisé pour la respiration de la plante.

 

II. LE DEVENIR DE LA MATIERE ORGANIQUE

Activité 2 Le devenir de la matière organique

Activité 2 Correction Le devenir de la matière organique

BILAN 2 :

– Les végétaux utilisent la matière organique de manière différente suivant les saisons :

• Pour la respiration toute l’année

• Pour la croissance au printemps et en été

• Pour le stockage, principalement en automne.

– Le stockage de la matière organique sous forme de sucre, de lipides (graisses) ou protéines se réalise dans des organes de stockages comme les graines ou les tubercules (ex de la pomme de terre).

 

III. PRELEVER LA MATIERE MINERALE  (DIOXYGENE) CHEZ LES ANIMAUX

Tout comme les végétaux, les animaux se développent. Cette croissance nécessite de l’énergie qui est fabriquée à partir de nutriments et de dioxygène dont on peut s’approvisionner selon différentes stratégies.

Rappel :

Dioxygène (O₂) + nutriments énergie + déchets + dioxyde de carbone (C0₂)

 

Act 3 Les organes respiratoires

Act 3 Correction Organes respiratoires 2022

 

BILAN 3 :

La respiration a pour rôle d’apporter du dioxygène, provenant de l’air ou de l’eau, aux organes :

– directement de l’air aux trachées chez les insectes

– par l’intermédiaire du sang dans le cas des branchies (dioxygène de l’eau) chez les poissons et des poumons (dioxygène de l’air) chez les mammifères par exemple.

 

III. PRELEVER LA MATIERE ORGANIQUE  CHEZ LES ANIMAUX

Act 4 Prélèvement MO

Act 4 Correction Prélèvement MO

 

BILAN 4 :

Les nutriments proviennent de la matière organique.

Il est nécessaire d’apporter régulièrement des nutriments et donc de la matière organique à l’organisme.

Cet approvisionnement est facilité, chez les animaux par différentes adaptations :

– du régime alimentaire (phytophage, zoophage, omnivore)

– de la prise de nourriture (taille et présence des canines)

– de l’appareil digestif (long caecum ou non)

Certains micro-organismes peuvent faciliter la nutrition des animaux.

-> DENTITION DE L’HOMME : 

 

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-> DENTITION DU CHIEN :

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-> DENTITION DE LA VACHE :

 

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Screenshot

 

Cellule HAPLOÏDE : Cellule avec un chromosome et non des paires

Cellule DIPLOÏDE : Cellule avec des paires de chromosomes

 

Au sein d’une espèce, les individus se ressemblent, peuvent se reproduire entre eux et ont une descendance fertile (leurs petits peuvent aussi se reproduire). Mais les individus présentent aussi des différences entre eux. On parle de variations individuelles.

Problème : Comment expliquer que nous puissions avoir des caractères différents de nos parents ?

 

I- DES INDIVIDUS DIFFÉRENTS GRACE A LA MÉIOSE :

Cliquer ici : Activité 1 Meiose

 

Bilan 1 :

La MÉIOSE est une division cellulaire qui a lieu UNIQUEMENT dans les organes reproducteurs, elle permet de former les cellules reproductrices encore appelées gamètes.

Cette division permet de passer de cellules contenant deux exemplaires de chaque chromosome à des cellules avec un seul exemplaire de chaque chromosome.

 

La cellule reproductrice contient deux fois moins d’ADN qu’une cellule classique, elle a en réalité la moitié des chromosomes, c’est- à-dire un chromosome par « paire ».

Chez l’humain, la cellule reproductrice contient 23 chromosomes simples.

Les chromosomes et donc les allèles contenus dans les chromosomes se répartissent au HASARD dans les cellules reproductrices, créant ainsi de la diversité.

 

Problème : Comment expliquer l’existence de nouveaux caractères ?

II- DES INDIVIDUS DIFFÉRENTS GRACE A la fécondation :

 

Cliquer ici : Activité 2 brassage

ex application brassage

et

CORRECTION Activité 2 brassage

 

Bilan 2 :

Lors de la méiose, les chromosomes d’une paire se séparent au hasard. Les gamètes produits sont différents les uns des autres : ils présentent une grande diversité génétique.

 

La fécondation, qui réunit au hasard les gamètes, assure un brassage (« mélange ») des allèles et forme une cellule-œuf unique. Chaque individu a donc un génotype unique.

 

 

Germination d’une graine de haricot rouge.

fiche révision

Lexique ADAPTATIONS

Lexique

Cliquer sur votre niveaux, ou sur un autre pour réviser.

3ème

4ème

5ème

6ème

Cliquer ici :

Fiche de révision ADAPTATIONS Theme mars

Fiche de révision Theme mars

Lexique ADAPTATIONS Thème Mars

Lexique Thème Mars

 

Problème : Que faut-il pour conquérir et vivre sur Mars ?

INTRODUCTION :

Vidéo + schéma système solaire à compléter pour repositionner Mars

Pour faire face au changement climatique l’Homme a deux stratégies :

La cellule-œuf contient toutes les informations à l’origine des caractères. Cette cellule-œuf va se diviser pour donner un individu pluricellulaire. Toutes les cellules auront exactement le même bagage génétique.

Problème : Quel est le mécanisme à l’origine de la stabilité génétique ?

 

I- Maintenir une stabilité génétique au sein d’un individu :

Toutes les cellules d’un individu possèdent les mêmes 46 chromosomes, avec exactement les mêmes gènes et les mêmes allèles.

 

Activité 1 : 

Cliquer ici : Activité 1 Stabilité du génotype OU Activité 1 Stabilité du génotype Adaptée

Cliquer ici: LOGICIEL

 

Activité 4 : 

Cliquer ici : Activité 4  Observation des figures de mitose Adaptée OU Activité 4  Observation des figures de mitose

 

 

A)   la duplication ou réplication de l’ADN.

BILAN 1 :

Juste avant la division cellulaire, la quantité d’ADN double car les chromosomes simples (à 1 bras = une chromatide) deviennent des chromosomes doubles (à 2 bras = deux chromatides), c’est la réplication ou duplication de l’ADN.

 

 

BILAN 1 (SUITE) :

– La MITOSE est une reproduction conforme d’une cellule.  

– Lors de la mitose, les deux chromatides de chaque chromosome se séparent et sont réparties dans les deux cellules filles.

– De cette façon chaque cellule fille reçoit un nombre de paires de chromosomes identique à ceux de la cellule mère.

– La mitose est donc une multiplication cellulaire qui permet d’obtenir des cellules parfaitement identiques entre elles. On parle de stabilité génétique.

II. CYCLE CELLULAIRE ET DEREGLEMENTER DE LA
MITOSE, LA TUMEUR.

 

Activité 2 : Dérèglement des multiplications cellulaires

 

BILAN 2 :

Tout au long de la vie, les cellules  se divisent : quand
l’organisme grandit, pour remplacer des cellules vieillissantes ou
pour régénérer des cellules (en cas de blessure, de brûlure).
Dans certains cas, la mitose se fait anormalement et peut entraîner une tumeur.

 

III – MAINTENIR UNE STABILITE GENETIQUE AU SEIN
D’UNE ESPECE :

 

Activité 3 : Clonage et parthénogénèse 

Cliquer ici : PARTHENOGENESE

Cliquer ici : Reproduction asexuée

 

BILAN 3 :

 

La mitose permet aussi d’obtenir des populations d’individus identiques au sein d’une espèce lors de la reproduction asexuée. Cette stratégie permet à l’espèce d’obtenir un grand nombre d’individus conformes rapidement (clones).

C’est notamment utilisé en agroalimentaire et en horticulture.

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Introduction :

La Terre est une planète où la vie est apparue. Elle fait partie du système solaire.

Dans le système solaire, 8 planètes gravitent autour d’une étoile, le soleil.

Les quatre planètes les plus proches du Soleil, dont la Terre, sont faites de roches: ce sont des planètes telluriques.

Les autres planètes n’ont pasde surface rocheuse, ce sont des planètes gazeuses. Elles sont beaucoup plus grosses.

 

Problème : Quelles sont les caractéristiques particulières de la Terre dans le système solaire?

 

I.DES CLIMATS DIFFÉRENTS A LA SURFACE DE LA TERRE ;

Cliquer ici :

Activité 1

OU 

ADAPTATIONS Activité 1 2026

 

BILAN 1:

Introduction:

Les muscles ont besoin de glucose qui est dans le sang pour fonctionner.

Problématique : Comment le glucose arrive t-il dans le sang?

Dans ce chapitre, vous allez travailler avec un livret comprenant 4 ateliers.

Avant de commencer, faisons un rappel sur les aliments.

 

INTRODUCTION :  LES ALIMENTS, UNE SOURCE D’ENERGIE.

Cliquer ici -> Activité 1 OU Activité 1 ADAPTATIONS

BILAN 1 :

– Les aliments fournissent de l’énergie (exprimée en Kcal ou KJ sur les étiquettes) nécessaire au fonctionnement de nos organes.

– Nous devons veiller à ne pas avoir un IMC trop élevé ou trop faible. Pour cela, nous devons avoir une alimentation équilibrée* et pratiquer une activité physique régulière pour ne pas augmenter les risques de maladies cardiovasculaires*(coeur et vaisseaux sanguins).

IMC : Indice de masse corporelle

Cliquer ici pour accéder aux ateliers :

Cliquer ici : Livret élève : digestion

Atelier 2 Documents

 

 

BILAN  2:

– Des scientifiques comme Réaumur et Spallanzani ont mené des expériences pour comprendre les transformations des aliments au cours de la digestion*.

– En plus de subir une transformation mécanique avec les dents ou l’estomac, ils ont découvert que les aliments subissaient une transformation chimique.

 

 

III) LA DIGESTION CHIMIQUE, ACTION DES ENZYMES.

 

 

BILAN 3:

– Les aliments sont transformés chimiquement en nutriments* grâce aux enzymes* digestives. Les nutriments sont utilisés par les cellules pour leur fonctionnement.

– Des organes comme les glandes salivaires, l’estomac ou le pancréas produisent des sucs digestifs* qui contiennent des enzymes.

 

IV) L’ABSORPTION DES  NUTRIMENTS.

Atelier 4 Documents

 

BILAN 4:

– Au niveau de l’intestin grêle, les nutriments passent du tube digestif au sang : c’est l’absorption intestinale*.

– La paroi de l’intestin grêle a des replis (villosités*) qui augmentent la surface d’échanges.

– Les nutriments sont transportés dans le sang et vont être distribués aux cellules des différents organes.