I- Les échanges de dioxygène et de dioxyde de carbone :
BILAN INTRODUCTION :
Composition de l’air :
Dioxygène : O2
Dioxyde de carbone : CO2
Deux gaz présents dans l’air atmosphérique en proportion différente : 21 % pour O2 et 0,03 % pour CO2
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Document :
BILAN 1 :
Les muscles consomment du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone pour fonctionner.
Ils prennent aussi du glucose, sucre provenant de la digestion des aliments. C’est un nutriment. Les mêmes échanges sont réalisés par tous les organes du corps.
II) Des échanges entre les organes et le sang :
Les muscles ne peuvent pas prendre directement le dioxygène ou les nutriments indispensables à leur fonctionnement. L’intermédiaire se fait par le sang, contenu dans les vaisseaux sanguins.
Les muscles réalisent des échanges avec le sang.
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BILAN 2 :
Plus l’effort sera grand, plus la consommation en dioxygène et en glucose sera importante et le rejet de dioxyde de carbone augmentera également.
III- L’utilisation du dioxygène et du glucose par les organes :
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BILAN 3 :
La réaction chimique entre les nutriments (glucose) et le dioxygène libère de l’énergie utilisée par les organes pour leur fonctionnement. Une partie de cette énergie est transformée en chaleur.
